La alacena de ¡Qué rico!

Para muchos amantes de la carne, asar a la parrilla es todo un arte , aunque no siempre es fácil lograr que quede en su punto perfecto. Hoy queremos darte varios trucos para mejorar tus habilidades en la parrilla y lograr un sabor delicioso y una textura jugosa en tu carne. 1. La carne Lo primero que debes tener en cuenta es la calidad de la carne . Si quieres lograr una carne tierna y jugosa, es importante elegir una pieza de buena calidad. Además, debes tener en cuenta el corte de carne que vas a utilizar, ya que algunos son más adecuados para la parrilla que otros. 2. Acompañamientos Los acompañamientos de la carne también tienen mucho que ver con los resultados. Por ejemplo, puedes optar por una ensalada de vegetales frescos, una guarnición de patatas asadas o una brocheta de vegetales a la parrilla para complementar el sabor de tu carne. 3. La marinada La marinada es una una buena forma de dar sabor y ablandar la carne. Para una marinada básica, puedes mezclar aceite de ...